Home » Webshop » Lima | complexe karakteristieke zachte smaak

Lima | complexe karakteristieke zachte smaak

Lima | complexe karakteristieke zachte smaak

Onze Lima koffie is afkomstig van kleine familieboerderijen in de bergachtige streken van Peru.

Normaal: 10,99

Aantal:
Categorie:

Lima | complexe karakteristieke zachte smaak

FACTS

    • KOFFIEBONEN
    • SINGLE ORIGIN
    • 100% ARABICA

SMAAK

    • FRUITIG
    • KRUIDIG
    • ZACHT

NUANCES

    • CITROEN
    • ECHTE RIETSUIKER
    • GEMBER

GESCHIKT VOOR

  • ESPRESSO
  • CAPPUCCINO
  • LUNGO

Beschrijving

Onze Lima koffie is afkomstig van kleine familieboerderijen in de bergachtige streken van Peru.
Onze bekroonde koffie wordt geteeld in de Peruaanse kuststreek op een hoogte van 1200-1900 meter. Zijn naam heeft niets te maken met de stad Lima, maar in plaats daarvan is hij genoemd naar de stad waar hij voor het eerst verbouwd werd. De koffie heeft een complex aromatisch profiel dat naar voren komt door schaduwoogst. Een percolatieproces dat 1 vol uur duurt, zorgt voor een heerlijk zacht brouwsel met een mooi evenwicht. Dit proces geeft hem zijn complexe karakter en een zachte, maar zuivere smaak die zijn gelijke niet kent.

Net als je favoriete luie stoel en een plekje warme zon, beweegt de tijd zich in zijn eigen tempo in de schaduwen van de Andes. Onze Peruaanse koffie heeft een diep karakter van bitterzoete chocolade en een zachte afdronk.

Hij heeft een cruciale en kenmerkende aanwezigheid, hoewel zijn volume onder het gemiddelde ligt vanwege zijn trage groei. We zijn ervan overtuigd dat koffie die met passie en kwaliteit verbouwd wordt, de beste manier is om van elke koffieboon te genieten.

Laat onze Lima boon uit Peru je meenemen op een reis naar de Zuid-Amerikaanse Hooglanden, waar je een complexe, zachte smaak ervaart en kleine, hazelnootachtige accenten. Deze bonen worden zorgvuldig lang gebrand om gekarameliseerde suiker aan te moedigen. Lima is ontworpen als een zacht, evenwichtig karakter met wat hints van bruine suiker en gekarameliseerde suiker.

Go to Top