Thuis of op je werk genieten van de beste cappuccino, macchiato, espresso, mokka, ristretto of een gewone koffie doe je met de beste koffiemachines. Het kiezen van de juiste machine voor jou hangt ondermeer af van je favoriete soort koffie en de tijd, moeite en geld die je wilt besteden aan het zetproces.
Voor jou als koffieliefhebber hebben we een aantal koffiemachines geselecteerd waarvan wij vinden dat deze de kwaliteitskoffie maken die jij zoekt. Nadat wij en onze klanten ze uitgebreid hebben getest kunnen we zeggen dat dit onze favoriete machines zijn.
Wil je hulp bij je keuze voor een koffiemachine, of wil je ons een vraag stellen? Bel ons, of stuur een berichtje. Praten over koffie is onze passie!
-
Deze koffie is afkomstig van kleine familieboerderijen in de bergachtige streken van Peru, een bekroonde koffie wat geteeld wordt in de Peruaanse kuststreek op een hoogte van 1200-1900 meter. De naam heeft niets te maken met de stad Lima, maar in plaats daarvan is hij genoemd naar de stad waar hij voor het eerst verbouwd werd. De koffie heeft een complex aromatisch profiel dat naar voren komt door schaduwoogst. Een percolatieproces dat 1 vol uur duurt, zorgt voor een heerlijk zacht brouwsel met een mooi evenwicht. Dit proces geeft hem zijn complexe karakter en een zachte, maar zuivere smaak die zijn gelijke niet kent. Onze Peruaanse koffie heeft een diep karakter van bitterzoete chocolade en een zachte afdronk. Laat onze Lima boon uit Peru je meenemen op een reis naar de Zuid-Amerikaanse Hooglanden, waar je een complexe, zachte smaak ervaart en kleine, hazelnootachtige accenten. Deze bonen worden zorgvuldig lang gebrand om gekarameliseerde suiker aan te moedigen. Lima is ontworpen als een zacht, evenwichtig karakter met wat hints van bruine suiker en gekarameliseerde suiker.
-
De Ganador komt uit Colombia, ook wel bekend als Supremo. De naam zegt het al, een superieure koffie qua smaak als grote van de koffie. Door het langzaam branden heeft het de tijd om te ontwikkelen en de karakteristieke smaaktonen goed naar voren te laten komen. Een rijkheid van chocoladetonen, subtiele karamel- en marsepeintonen, gecombineerd met een lichte hint van mandarijn.
-
Een milde zoete koffie van 100% Arabica bonen. De bes is anders dan de andere koffiebessen, namelijk geel. Daarom hebben wij deze koffie de naam 'Divergente' genoemd, anders. Door de combinatie van hoogte, grond en specialisatie van de koffieboeren geeft deze koffie een zoete smaak. Om de body goed naar voren te laten komen, zonder verlies van zijn unieke karakter, hanteren wij een behoudend brandprofiel. Uitstekend te zetten in alle koffie varianten zonder melk. Liever in uit een mokka-pot, dan malen wij deze op de juiste maalgraad voor de optimale smaakbeleving.
-
Wel de smaak en geen cafeïne. Dit is mogelijk omdat wij een unieke decaf-melange hebben weten samen te stellen die voor iedereen en elke zetmethode geschikt is. Met gepaste trots, wel de kwaliteit en niet de cafeïne.
